martedì 12 febbraio 2013

Il Menù di questo fine settimana (15-17 feb)

Il nostro antipasto con crostone di polenta radicchio e fonduta di blu di bufala
tagliere di salamini e scamosciato di pecora.

Tagliolini funghi e salsiccia

Crespelle all'arancia

Lombetto di maiale ai carciofi

Pollo al brandy
Patate arrosto

Ciambelline dolci di patate con panna montata


Euro 27,00 per persona comprensivo di acqua e caffè
altre bevande escluse

Il Menù per San Valentino

Involtino di pane e verdure invernali con crema di carote

Tagliolini al tartufo in salsa di vitella

Crespelle all'arancia e riduzione di vino rosso

Filetto di manzo all'aceto balsamico con bignè di patate

Biancomangiare agli agrumi con cioccolato fondente


giovedì 7 febbraio 2013

SAN VALENTINO 2013

La buona tradizione gastronomica del nostro territorio per accompagnare una serata
serena, dedicata all'amore.

Menù completo per persona euro 25,00 vino escluso

Possibilità di scegliere soltanto alcuni piatti del menù proposto per chi vuole restare leggero.

Dolce e bollicine offerte dalla casa.