Entusiasmante la cena preparata dai 20 allievi
martedì 30 luglio 2013
giovedì 18 luglio 2013
Il menù dal 19 al 21 luglio
Il fiordilatte di Scarchilli, la ricotta di Faustini, il primo sale di bufala, alcuni dei prodotti nell'antipasto ai taglieri
Tagliolini al pesto rosso
Ravioloni di cacio e melanzane con salsa di pomodoro e menta
Roast-beef al timo
Cinghiale alla cacciatora
Patate al forno
Insalata
Gelato fatto in casa
martedì 16 luglio 2013
lunedì 15 luglio 2013
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