martedì 27 maggio 2014

Un lungo week end per lasciare Maggio

Antipasto ai taglieri con Ventricina di Olevano Romano, Salamini nostrani, Caciocavallo di Bufala, formaggelle fresche di capra, steccata di Morolo, insalate primaverili, torte rustiche.

Pataccacce fiori di zucca e zafferano di Affile

Fettuccine con pomodorini guancialino e rughetta

Reale di vitello brasata alle erbe aromatiche fresche

Abbacchio al forno con le patate

Dolcetti della casa

acqua e caffè compresi

come sempre euro 27,00 per persona

I vini e le altre bevande dalla nostra lista

martedì 20 maggio 2014

IL MENU DI QUESTO FINE SETTIMANA

Antipasto ai taglieri con salumi e formaggi artigianali, frittini, focacce,

Casarecce fresche con fiori di zucca e zafferano
Timballino al ragù bianco con salsa di carote e menta

Brasato alle erbe aromatiche

Maialino al limone

Patate arrosto

Dolcetti della casa

con acqua e caffè euro 27,00

le altre bevande dalla nostra lista

lunedì 28 aprile 2014

Entra Maggio con un lungo fine settimana

Il menu

Antipasto ai taglieri con salumi e formaggi artigianali, frittelline di borragine, insalata di farro soffiato, fiordilatte di Scarchilli..........

Fettuccine agli asparagi con speck di bufala

Raviolini di ricotta e spinaci con pomodorini scottati e finocchietto selvatico

Brasato di manzo al cesanese

Coniglio alla cacciatora

Patate al forno

Dolcetti della casa

con acqua e caffè euro 27,00

Le altre bevande dalla nostra lista
Cesanese del Piglio e rossi laziali
Passerina del frusinate e bianchi del Lazio
Birre artigianali
Cola naturale Baladin

mercoledì 23 aprile 2014

IL MENU DAL 25 AL 27 APRILE

Antipasto ai taglieri con salumi e formaggi artigianali

Fettuccine agli asparagi

Cannelloni di ricotta di bufala con pomodorini freschi e finocchietto selvatico

Abbacchio al forno con le patate

Bocconcini di Chianina con piselli e carciofi

I dolcetti della casa

Con acqua e caffè come sempre  euro 27,00

le altre bevande dalla nostra lista

mercoledì 9 aprile 2014

La Domenica delle Palme

Menu

Antipasto:  torte rustiche, fritti, frittatina ai carciofi, i salumi ed i formaggi locali


Taglioni al ragù bianco ed erbe di campo

Ravioli di ricotta e spinaci con pomodorini freschi e pecorino stagionato



Reale di vitello brasata al vino bianco con salse di carote

Polpettine di pollo alla salvia



Dolcetti

Con acqua e caffè euro 27,00

Le altre bevande dalla lista