sabato 11 gennaio 2014

CHIUSI PER FERIE ma.........................

La Polledrara resterà chiusa per ferie dal 13 al 23 gennaio.
ma.......

24 gennaio

tanto per ricominciare
Il nostro chef Vincenzo D'Amato proporrà i suoi piatti in una cena a 4 mani:


venerdì 3 gennaio 2014

L'epifania tutte le feste porta via.....

Cominciamo con passatina di fagioli, castagne e pancetta croccante

Taglieri di salumi e formaggi artigianali

Gnocchi di patate con radicchio e tartufo

Tagliatelle al ragù di cinghiale

Polpettone con castagne
Maialino al forno
Insalata invernale
Patate arrosto

Crostata di ricotta
Biscottini

Il menù degustazione  euro 27,00 con acqua e caffè