venerdì 24 luglio 2015

EXPO 2015

Dal 1 al 31 agosto
una parte dell'agriturismo La Polledrara si traferirà a Milano

EXPO  arriviamo ..................................   con i nostri piatti migliori








mercoledì 22 luglio 2015

Country Bistrot La Polledrara

Dal giovedì al sabato

Country Bistrot per le calde sere d'estate
Al fresco del verde agriturismo la possibilità di assaggiare i buoni prodotti artigianali locali con piatti freschi e veloci.

Il Panino Ciociaro
Con le verdure dell'orto e la Steccata di Morolo
Euro 8,00

 
Fritto misto all'italiana
euro 5,00
 
 
Sausage di bufalotto
Salsiccia di bufalotto aromatizzata con raffinata paprika affumicata
euro 8,00
 
 
La panzanella
con i pomodori dell'orto
euro 5,00
 

Ferragosto in campagna nel verde dell'agriturismo

Il Menu

Prosciutto nostrano e fiordilatte di Scarchilli
Steccata di Morolo e ventricina di Olevano Romano
Panzanella
Verdure infornate
Ricottina

Fettuccine piselli e tartufo con Marzolina di Campoli Appennino

Cannelloni di ricotta al limone con pomodorini e finocchietto selvatico

Coscio di vitello al forno cottura lenta
Insalata di patate alle erbe

Crema di vaniglia in tazza con Giglietti di Palestrina e cuore di lampone

Passerina del frusinate

Cesanese del Piglio

Acqua, caffè, amaro

per persona euro 35,00

Per i bambini

Prosciutto e mozzarella

Pasta al pomodoro

Polpettine fritte con patate

gelato

acqua

Euro 15,00

Nel verde dell'Agriturismo

Il menu di questo fine settimana

Carpaccio di bufalotto di Amaseno
Ventricina di Olevano Romano
Fiordilatte di Scarchilli
Ricottina di Paliano
Verdure dell'orto
Frittini


Gnocchi di patate alle erbe con salsa di ricotta e limone

Spaghetti alla chitarra con pomodori, mozzarella e basilico

Bocconcini di pollo alla salvia aromatica
Involtini di melanzane e cacio
Patate al forno

Bavarese di vaniglia e lamponi

Con acqua e caffè come sempre euro 27,00 per persona

le altre bevande dalla nostra lista