martedì 17 febbraio 2015

Finito carnevale ecco le nostre nuove proposte

Menù degustazione

Vellutata di fagioli a suricchio con sorpresa

Tortino di patate e broccoletti

Frittini di stagione

Salumi e formaggi artigianali

Pataccacce alla zucca con mandorle tostate

Fettuccine al sugo di involtinelli

Cosciotto di maialino alle erbe aromatiche

Coniglio alla cacciatora

Cicorietta di prato ripassata

Dolcetti della casa

Come sempre euro 27,00 con acqua e caffè

Le altre bevande dalla nostra lista


Una piccola carta sarà a disposizione nei giorni di venerdì e sabato

venerdì 6 febbraio 2015

San Valentino

La piccola carta


Insalata di carciofi con pecorino
stagionato e carpaccio di bufala                                   €        8,00

Antipasto ai taglieri                                                     €        10,00

Degustazione di salumi e formaggi con i
Presidi Slow Food e le confetture di Vincenzo           €        10,00

Polenta al sugo di spuntature                                       €          7,00

Pataccacce ai broccoli                                                  €          8,00

Fettuccine al ragù bianco di carni miste con
Pomodori essiccati e olive nere                                    €          8,00

Cinghiale brasato con salsa alle mele                           €        14,00

Pollo casareccio ripieno          con insalata di patate    €        12,00

Involtino di  chianina con verze stufate                        €        12,00

I nostri dolci                                                                  €          4,00



Il servizio ed il coperto non si pagano


L’acqua ed il caffè ve li offriamo noi

Carnevale in campagna

Il menù di questa settimana

Vellutata di patate e finocchietto con ventricina scottata

Antipasto ai taglieri con salumi e formaggi artigianali, insalata di finocchi e arance
Frittelline di zucca pastellata.

Patataccacce ai broccoli

Fettuccine al ragù bianco di carni miste con pomodori essiccati e olive nere

Pollo casareccio ripieno

Involtini di chianina con verze stufate

Sgonfiotti alla frutta

Come sempre euro 27,00 per persona
con acqua e caffè

I vini e le altre bevande dalla lista