Sfogliatina di verdure agli aromi estivi
Tagliere di salumi e formaggi artigianali
Spaghetti alla chitarra con pesto verde e bocconcini di baccalà
Casarecce con zucchine e carpaccio di bufala
Involtini di manzo e fagiolini di S.Anna
Polpettine di pollo e ventricina piccante con pane integrale e salsa al coriandolo
Insalata di pomodori
Crostata di crema morbida e lamponi
Con acqua e caffè euro 27,00 per persona
Le altre bevande nella lista dei vini
giovedì 31 luglio 2014
giovedì 17 luglio 2014
Un nuovo menu estivo
Antipasto ai taglieri con i prodotti dell'orto e tanti salumi e formaggi locali a latte crudo
Gnocchi di patate alla panzanella
Cofanetto di melanzane alla parmigiana
Roast-beef di manzo allevato a Paliano con salsa piccante
Patate arrosto
Gelato fatto in casa
Gnocchi di patate alla panzanella
Cofanetto di melanzane alla parmigiana
Roast-beef di manzo allevato a Paliano con salsa piccante
Patate arrosto
Gelato fatto in casa
martedì 8 luglio 2014
E' tempo di tartufo estivo
Il Menu
Antipasto ai taglieri con torta di fiori di zucca, bruschette al patè, frittatina di erbe, frittini, verdure, ricotta e mozzarella, salumi artigianali
Tagliolini al tartufo
Pataccacce con pomodoro fresco, rosina di bufala e salvia
Scaloppine al ragù di verdure
Caramelle di pollo con patate
Macedonia di frutta fresca
Acqua e caffè compresi
Euro 27,00
Antipasto ai taglieri con torta di fiori di zucca, bruschette al patè, frittatina di erbe, frittini, verdure, ricotta e mozzarella, salumi artigianali
Tagliolini al tartufo
Pataccacce con pomodoro fresco, rosina di bufala e salvia
Scaloppine al ragù di verdure
Caramelle di pollo con patate
Macedonia di frutta fresca
Acqua e caffè compresi
Euro 27,00
martedì 1 luglio 2014
Nuova apertura estiva
IL GIOVEDI SERA
DEDICATO ALLA SCOPERTA
DI NUOVI SAPORI
Con l'arrivo del caldo (si spera) abbiamo deciso di aprire il ristorante anche il giovedì sera con serate a tema
Questo giovedì sarà di scena la carne di bufalotto
Poco grasso, ricca di ferro per una sana alimentazione.
Carpaccio di bufala al finocchietto
Spaghetti alla chitarra con zucchine e bufala affumicata
Arrosto di bufalotto in salsa verde
Venite a scoprire le particolarità di questa pregiata carne fornita dall'azienda di Antonio Lauretti di Amaseno.
DEDICATO ALLA SCOPERTA
DI NUOVI SAPORI
Con l'arrivo del caldo (si spera) abbiamo deciso di aprire il ristorante anche il giovedì sera con serate a tema
Questo giovedì sarà di scena la carne di bufalotto
Poco grasso, ricca di ferro per una sana alimentazione.
Carpaccio di bufala al finocchietto
Spaghetti alla chitarra con zucchine e bufala affumicata
Arrosto di bufalotto in salsa verde
Venite a scoprire le particolarità di questa pregiata carne fornita dall'azienda di Antonio Lauretti di Amaseno.
E..... siamo a Luglio
Il menu dal 3 al 6 luglio
Frittelle di fiori di zucca, pizzottelle al pomodoro, insalata di cetrioli ripieni, frittatina di formaggi e coriandolo,
ricottina di giornata, salumi artigianali
Spaghetti alla chitarra con zucchine e carpaccio di bufala
Crespelle di verdure e Gran Cacio di Morolo
Arrosto di bufalotto in salsa verde
Polpettine di carni bianche con insalata di patate novelle
Gelato casalingo alla crema con salsa ai frutti di bosco
Con acqua e caffè euro 27,00 per persona
Le altre bevande nella nostra lista
Frittelle di fiori di zucca, pizzottelle al pomodoro, insalata di cetrioli ripieni, frittatina di formaggi e coriandolo,
ricottina di giornata, salumi artigianali
Spaghetti alla chitarra con zucchine e carpaccio di bufala
Crespelle di verdure e Gran Cacio di Morolo
Arrosto di bufalotto in salsa verde
Polpettine di carni bianche con insalata di patate novelle
Gelato casalingo alla crema con salsa ai frutti di bosco
Con acqua e caffè euro 27,00 per persona
Le altre bevande nella nostra lista
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