Antipasto estivo con
Formagella di capra di Marzia Molinari
Provola di bufala di San Lorenzo in Valle
Ricottina di pecora di Faustini
Fiordilatte di Scarchilli
Carpaccio di bufala di Mastrantoni
Ventricina di Olevano di Sebastiani
Prosciutto di Bassiano
Verdure grigliate del nostro orto
Panzanella
Tagliolini al tartufo estivo in salsa di vitella
Lasagnetta di verdure e mozzarella di bufala
Arrosto di vitella in bagnetto verde
Coniglio alle olive e salvia aromatica
Patate novelle al forno
Tiramisù alla frutta con biscotto al cioccolato
Vino bianco Passerina del Frusinate Corte dei Papi
rosso Cesanese del Piglio La Polledrara
Acqua e caffè compresi
Per persona euro 35,00
Menù bambini euro 15,00
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