giovedì 6 settembre 2012

Il menù di questa settimana

Antipasto con focacce, torta di mais, insalata di farro soffiato salumi e formaggi artigianali, fiordilatte dell'az. Scarchilli di Morolo

Gnocchi di patate con zucchine e mentuccia

Crespelle di borragine con fonduta di blu di bufala dell'az San Lorenzo in Valle

Involtini di vitello al prosciutto

Pollo al forno con le patate


Pan dolce alle more selvatiche con salsa di erba cedrina

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