Il menù di questa settimana
Antipasto con focacce, torta di mais, insalata di farro soffiato salumi e formaggi artigianali, fiordilatte dell'az. Scarchilli di Morolo
Gnocchi di patate con zucchine e mentuccia
Crespelle di borragine con fonduta di blu di bufala dell'az San Lorenzo in Valle
Involtini di vitello al prosciutto
Pollo al forno con le patate
Pan dolce alle more selvatiche con salsa di erba cedrina
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