La magia del pranzo di Natale 2012

Insalata di carciofi con formaggella di capra di Campoli Appennino e carpaccio di bufala

Vellutata di farro e tartufo nero

Lasagnetta di verdure invernali

Tacchinella farcita di prugne e mele con salsa al mosto cotto e riduzione di pomodoro
accompagnata da purè di patate e zucca

Insalata con frutta fresca e secca e farro soffiato

Terrina di cioccolato amaro con confettura di arance