martedì 16 aprile 2013

I fiori primaverili protagonisti nel menù

Il menù dal 19 al 21 aprile

Antipasto ai taglieri con salumi artigianali, formaggi di bufala e di capra, frittatina di erbe pazze, torta rustica di mais, ricottine, mozzarelline realizzate con il latte di Paliano

Gnocchi di patate con ricotta e fiori di borragine

Ravioli di porchetta con pomodorini e finocchietto selvatico


Brasato di manzo al cesanese

Coniglio alle olive

Insalata di primavera

Meringata con crem caramel
biscottini


Come sempre euro 27,00 comprensivo di acqua e caffè

tutte le altre bevande da scegliere dalla nostra lista.

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