martedì 3 marzo 2015

Una giornata particolare

Il menu degustazione

Antipasto ai taglieri con torta di radicchio e provola, insalata di legumi con verza al sale, salumi e formaggi artigianali, frittini di stagione.

Casarecce integrali con salsa di mele renette e finocchietto selvatico

Fettuccine ai carciofi con speck di bufala

Brasato alle erbe aromatiche
Pollo nostrano alla pizzaiola
Erbette di prato ripassate
Patate al forno

Crostata di ricotta e visciole con crema inglese e mimosa dolce

Con acqua e caffè, come sempre euro 27,00 per persona

Le altre bevande dalla nostra lista




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